thịt bò xào sả ớt
27 Th5 2022

Top 5 cách thực hiện món thịt bò xào sả ớt ngon mê ly

Thịt bò xào sả ớt là một món ăn được nhiều người ưa thích sử dụng kèm cơm trắng rất ngon miệng và hợp khẩu vị ưa cây của người Việt Nam. MeatWorks xin chia sẻ những cách thực hiện món xào sả ớt từ những phần thịt bò nhập khẩu từ các nước châu Âu ngon nhất như bắp bò, gân bò, da bò… Nhằm thay đổi thực đơn món ăn ngon mùa hè cho các thành viên trong gia đình bạn thưởng thức những bữa cơm ngon miệng và giàu dinh dưỡng. 

Những món bò xào sả ớt ngon mê ly khó cưỡng của MeatWorks

Thịt bò Úc là một trong những loại thực phẩm đông lạnh nhập khẩu đạt tiêu chuẩn chất lượng và độ an toàn vệ sinh thực phẩm cao. Chúng tôi cam kết đem đến cho người tiêu dùng Việt Nam những loại thịt bò hảo hạng giá phải chăng đáp ứng nhu cầu thưởng thức thịt bò ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, mức giá thịt bò Úc không hề đắt đỏ so với chất lượng và thành phần dinh dưỡng cao cung cấp năng lượng hoạt động cho các thành viên trong gia đình học tập, làm việc hiệu quả.

Với những hướng dẫn thực hiện món bò xào đậm đà hương vị cay nồng và thơm ngon của hai loại gia vị phổ biến tại nước ta là sả cây và ớt xiêm. Đây là những món ăn ngon từ thịt bò Úc được nhiều người ưa thích vì thơm ngon và hợp khẩu vị của người Việt Nam. Lựa chọn thực phẩm ngon và bổ dưỡng để tăng cường thể lực cho chồng đi làm xa, con đi học là điều hoàn toàn chính đáng được các bà nội trợ thông minh khó chối từ loại thực phẩm cao cấp này. Đồng thời cách chế biến món ăn ngon từ thịt bò Úc cũng đơn giản và không tốn thời gian chế biến nhiều.  

Chế biến bắp bò xào sả ớt

Thịt bò cắt sợi của MeatWorks được sơ chế thành phẩm rất tiện lợi cho các bà nội trợ khi chế biến món thịt bò xào sả ớt. Nguyên liệu thịt bò đã chuẩn bị sẵn cùng với sả ớt băm nhuyễn và các loại gia vị như nước mắm, muối, tiêu xay, hành tím băm nhỏ…Trước khi thực hiện xào thịt bò, bạn nên tẩm ướp gia vị vào thịt cắt sợi sẵn khoảng 20 phút cho thịt thấm đều gia vị. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu ăn vừa phải để nóng thì cho sả ớt, hành tím vào phi thơm, cháy cạnh thì cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị vừa miệng thì tắt bếp và

Xem thêm : Các loại thịt nhập khẩu của Meatworks

Món thịt bò băm xào sả ớt

Cách xào thịt bò băm với sả ớt tương tự như cách làm thịt bò cắt sợi nhưng thành phần nguyên liệu thay đổi bằng thịt bò Úc băm nhỏ ướp muối, tiêu xay và nước tương. Món thịt bò băm xào sả ớt ăn kèm cơm trắng nóng sốt rất ngon miệng và đã thèm cho những ai ưa vị cay nồng của hai loại gia vị sả ớt. Đây cũng là một trong những món xào khô đơn giản có thể đem theo đi làm, đi học hay dành cho những chuyến du lịch đến vùng biển, Đà Lạt là những nơi có tiết trời se lạnh nên thưởng thức món ăn thật ngon miệng. 

Nạm bò xào sả đậm đà

Ngoài món bò xào sả ớt chuông thì nạm bò Úc cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình ấm cúng. Cách thực hiện thịt bò xào sả ớt đơn giản, ít tốn thời gian nấu nướng mà món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là thịt bò chế biến thành những món ăn cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn các thành viên trong gia đình cùng nhau sum họp ngày cuối tuần bên nhau. Chỉ với vài lạng nạm thịt bò Úc cắt lát mỏng xào với sả ớt cũng trở thành món ăn ngon ấn tượng trong tâm trí mọi người về bữa cơm gia đình hạnh phúc. 

Cách làm gân bò xào sả ớt

Bò vụn xào sả ớt hay gân bò xào ớt sả đều là những món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của Việt Nam. Sả ớt cay nồng làm cho món thịt bò càng thơm ngon và hấp dẫn. Thế nhưng cách chế biến món thịt bò xào không khó khăn hay hao tốn thời gian chế biến nên được nhiều bà nội trợ lựa chọn làm món ăn giàu dinh dưỡng trong thực đơn món ăn ngon hàng ngày trong gia đình. Nguyên liệu thịt bò Úc đông lạnh nên rã đông tự nhiên trước khi chế biến để giữ nguyên vẹn hương vị và thành phần dinh dưỡng. 

Món da bò xào sả ớt

Bạn từng thưởng thức món vỏ bò xào sả ớt đặc biệt thì món da bò xào sả ớt cũng hấp dẫn không kém. Chúng ta nên ăn nhiều da bò để bổ sung hàm lượng collagen tự nhiên tốt cho hệ xương khớp và làn da căng mịn, không nhăn nheo bất chấp tuổi tác. Tuy nhiên, da bò nên hấp chín mềm trước khi xào để đảm bảo món ăn vừa miệng và ngon lành hơn. Thỉnh thoảng đổi món da bò xào sả ớt để ông xã nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh cũng là một món nhậu bắt mồi nhất. 

Xem thêm : Bí quyết làm thịt bò xào hành tây đơn giản, đậm đà đưa cơm

Liên hệ với chúng tôi:

Trụ sở chính: Số 1 Đường số 2, Khu phố 3, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, TP.HCM

Điện thoại: 028 3744 2565