Cho thịt cừu vào 1 cái tô lớn cùng với lá chanh và dầu. Đậy lại và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút. Sau đó xiên thịt cừu vào que, để vào tủ lạnh đến khi cần dùng. Cho đậu phộng vào máy xay và xay thật nhuyễn. Cho dầu vào 1 cái chảo […]

CÔNG THỨC Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian nấu: 30 phút Muối vị hương thảo: 2 thìa canh muối biển 1 thìa canh lá hương thảo tươi ¼ thìa cà phê vỏ chanh Hạt kê: 1 ¼ chén hạt kê 1 thìa canh dầu oliu Bột tiêu đen xay 300g cà chua bi […]

CÔNG THỨC 2 thìa cà phê gia vị xay nhỏ 1 thìa cà phê quế đất 1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu 1 thìa cà phê đường nâu ½ thìa cà phê tiêu xay tươi ½ thìa cà phê tiêu cayenne 2 thìa canh lá húng tây 1 thìa canh nước tương đen […]

CÔNG THỨC Phô mai Feta kiểu Hy Lạp 100g, sẫm màu 1 chén bánh mỳ tươi ¼ chén hạt thông, nướng ¼ cốc nho khô ¼ chén lá bạc hà, thái lát mỏng 1 thìa canh lá cây hương thảo, thái nhỏ 1 củ tỏi, thái nhỏ vỏ của ½ trái chanh bào mịn Muối […]

CÔNG THỨC 2 thìa cà phê dầu ô liu 400 gram thịt cừu 1 củ hành, thái nhỏ 3 nhánh tỏi, thái nhỏ 2 thìa cà phê thì là 1 thìa cà phê quế đất 1 thìa cà phê paprika ngọt 2 thìa canh sốt cà chua 1 lít nước dùng gà 400g cà chua […]

[vc_row][vc_column][vc_tta_tabs][vc_tta_section i_type=”openiconic” add_icon=”true” title=”CÔNG THỨC” tab_id=”1562243285853-ebc3bb5a-79ef”][vc_column_text]2 thìa dầu ô liu 4 đùi cừu đã xử lý sạch 1 củ hành thái lát 3 tép tỏi, thái nhỏ 2 thìa cà phê thì là 1 thìa cà phê bột paprika ½ thìa cà phê bột nghệ 1 thìa canh sốt cà chua 4 cốc nước dùng […]

CÔNG THỨC 1 phần cốt lết cừu có 4 sườn Dầu oliu 1 chén hạnh nhân nướng 1 thìa cà phê bột ớt paprika 1 thìa cà phê bột quế 1 thìa cà phê hạt thì là 1 thìa cà phê lá húng tây ¼ thìa cà phê vỏ cam bào nhỏ 20ml dầu oliu […]

CÔNG THỨC 2 thìa canh dầu oliu 1 quả lê cắt nhỏ 2 thìa canh bột mì, 1 củ hành thái lát 3 tép tỏi, thái lát mỏng 1 thìa canh sốt cà chua 1 chén rượu vang đỏ 1 chén nước hầm bò 400g cà chua thái hạt lựu 1 thìa canh lá hương […]